Lot de 3 Brunoises de carotte à l'estragon, Porc fondant


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Lot de 3 Brunoises de carotte à l'estragon, Porc fondant
Brunoise de carotte à l'estragon, porc fondant au thym et romarin (mouliné / haché grossier)


  • Base protidique :

    Composition : Porc* 30,44%, Jus de cuisson 57,88%, Oignons* 9,93%, Fécule* 1,7%, Romarin*, sarriette* 0,09%, Poivre* 0,04%

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Protides 7,05g, Lipides 1,6g, Glucides 2,52g, Sodium 149,21mg.

    Valeur énergétique : 54,11 kcal, 226,99 kjoul


  • Garniture :

    Composition : Carotte* 96,44%, Huile d'olive* 3,22%, Estragon* 0,33%, Poivre noir* 1%

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Protides 0,8g, Lipides 3,44g, Glucides 4,23g, Sodium 53,19mg.

    Valeur énergétique : 51 kcal, 212,34 kjoul


  • * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
    Les valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes de nos différentes recettes sont indicatives du fait de la teneur variable en eau ou en sucre des différents fruits et légumes utilisés dans nos recettes.

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